В Ясной Поляне зацвело экзотическое растение
В теплице на территории гостиничного комплекса Ясной Поляны зацвел аморфофаллус – необычное растение, называемое также «трупный цветок». В период цветения аморфофаллус обладает неприятным запахом, похожим на запах тухлого мяса, – это привлекает насекомых для опыления.
«Цветение в декабре нетипично для аморфофаллуса, оно связано с жаркой и сухой осенью. Обычно эти растения образуют цветоносы в конце января, а цветение начинается в феврале и завершается в начале марта. Одно растение (клубень) дает один-два цветка. Срок цветения одного цветка – около 10 дней», – рассказывает Владислав Воронцов, заведующий мемориальным и природным комплексом музея-усадьбы «Ясная Поляна».
Аморфофаллус (лат. Amorphophallus – «бесформенный») – род семейства Ароидные, включает более 170 тропических и субтропических клубневых растений. Крупнейшее в мире соцветие аморфофаллуса может достигать высоты 2,4 метра и ширины 1,5 метра.
Из верхней части клубней растет единственный лист (изредка 2-3), который может достигать нескольких метров в ширину. Соцветия аморфофаллуса состоят из удлиненного початка и покрывала. Неприятный запах цветок начинает распространять только тогда, когда его касаются. После опыления появляются шаровидные ягоды, оранжевого или красного, реже белого или синего цвета.
Аморфофаллус – типичное равнинное растение, растет в тропических и субтропических зонах, от Западной Африки до тихоокеанских островов. Его клубни используют в японской кухне для приготовления супов или тушеных блюд; из аморфофаллуса делают муку для лапши и готовят тофу. Также растение используется в качестве сырья для изготовления диабетических продуктов.
